Kumpulan Resep Masakan Indonesia Praktis

loading...

Resep membuat Sambal terong Enak

Resep masakan indonesia - Berbagi tips dan cara membuat sambal terong enak, mudah serta praktis. Bagi anda yang suka pedas - pedas mungkin sajian terong ini akan menjadi menu santapan nasi yang pas dirumah. Berikut cara membuatnya.

Bahan :
  • 3 buah terong ungu, cuci dan potong sesuai selera
Bumbu Sambal :
  • 8 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 8 buah cabe rawit
  • 4 buah cabe merah besar
  • 4 lembar daun salam
  • Gula secukupnya (jika suka)
  • Garam 1/2 sdt
  • Minyak goreng
  • 200 cc air
  • Haluskan semua bahan bumbu diatas kecuali daun salam , gula, air , dan minyak.
Resep membuat Sambal terong Enak
Cara membuat Sambal Terong :
  1. Panaskan wajan dan tuangkan minyak goreng secukupnya, selanjutnya Goreng terong sebentar saja atau sampai layu.
  2. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan tadi hingga aroma wanginya keluar, tambakan air dan daun salam . tunggu sampai mendidih dan matang.
  3. Jika terlalu pedas bisa ditambahkan gula secukupnya saja.
  4. Setelah itu masukkan terong, aduk - aduk sebentar. Angkat dan hidangkan.
  5. Santap sambal terong dengan nasi putih atau pelengkap lainnya.
  6. Selesai.
Nah, demikianlah cara praktis membuat masakan terong sambal enak dan gurih yang dapat kami bagikan kepada anda semua. Semoga bermanfaat.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep membuat Sambal terong Enak

0 komentar:

Post a Comment