Kumpulan Resep Masakan Indonesia Praktis

loading...

Resep Rendang Ayam Suwir

Resep masakan indonesia - Jika kita hitung banyak sekali kreasi dari masakan rendang ini mulai dari rendang basah , rendang kering , rendang ayam  dan rendang lainnya , namun kali ini kami ingin berbagi kepada anda mengenai bagaimana membuat rendang ayam suwir yang enak dan praktis serta mudah . 

Berbeda dengan rendang ayam biasa rendang ayam suwir ini disuwir - suwir dulu sebelum disajikan oleh karana demikianlah dinamakan rendang suwir hal ini agar anda tidak kebingungan untuk membedakannya , jadi kita sudah dapat membedakan yang mana rendang ayam biasa dan yang mana rendang ayam suwir . jadi gak usah panjang lebar lagi langsung saja ni disimak bahan apa saja yan diperlukan untuk membuat rendang ayam suwir berikut ini.

Bahan untuk resep rendang ayam suwir:

  • Daging ayam bagian dada 4 potong.
  • Penyedap rasa ayam 1 bungkus.
  • Santan encer 500 ml
  • 2 batang serai, di geprek
  • Daun jeruk 3 lembar
  • Daun kunyit 1 lembar, simpulkan
  • Cabai merah 4 buah, buang bijinya kemudian potong - potong.
  • Kelapa parut 50 gram, sangrai
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

rendang ayam suwir

Cara membuat resep rendang ayam suwir

  1. Panaskan minyak , kemudian tumis cabai, daun kunyit, daun jeruk, dan serai sampai harum.
  2. Tuang santan, dan tambahkan penyedap rasa ayam.
  3. Masukkan potongan daging ayam, kemudian masak sampai matang.
  4. Setelah matang, angkat daging ayam lalu suwir-suwir. Masukkan kembali daging ayam tersebut kedalam santan. Masak kembali menggunakan api kecil.
  5. Tambahkan kelapa parut sangrai, aduk rata. Teruskan memasak sampai mengering.
  6. Angkat dan sajikan dengan nasi  
Itulah dia cara membuat resep rendang ayam suwir yang enak dan mudah yang dapat anda kreasikan dirumah buat keluarga dan tamu - tamu spesial karena meraka akan suka rendang ayam suwir buatan bunda ini. 

Rendang ayam suwir akan sangat pas apabila disajikan dengan segelas minuman segar dan dingin misalnya es pop melon dan minuman segar lainnya untuk menetralkan rasa pedas yang diberikan oleh rendang ayam suwir ini. 
Terima kasih kami ucapkan kepada anda yang telah membaca artikel kami , anda juga dapat mencoba resep enak lainnya disini.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Rendang Ayam Suwir

0 komentar:

Post a Comment