Kumpulan Resep Masakan Indonesia Praktis

loading...

Resep Sup Udang Asam Pedas lezat

Resep masakan indonesia - Jika pada pertemuan sebelumnya kita telah membahas tentang udang balado. Nah,sekarang admin akan berbagi artikel tentang masakan udang juga tapi dengan resep yang berbeda , berikut resep dan cara membuat sup udang enak praktis.

Resep Sup Udang Asam Pedas lezat

Bahan - bahan sup udang:
  • Udang kupas 500 gr
  • Bawang bombay 1buah iris tipis
  • Bawang putih 3 buah cincang halus
  • Saus tiram 1 sendok makan
  • Lada halus 1/2 sendok teh
  • Garam 1 sendok makan
  • Air 1 liter
  • Tomat 2 buah dipotong-potong
  • Wortel 2 buah dipotong tipis bulat
  • Cabe 3 buah iris tipis
  • Jeruk nipis 1 buah peras airnya
  • Minyak untuk menumis
Cara Membuat sup udang
  1. Tumis bawang putih, bawang bombay hingga harum
  2. Masukkan saus tiram, udang, cabe, wortel dan tomat, aduk sampai udang berubah warna.
  3. Tambahkan air dan bumbu, masak hingga matang dan mendidih.
  4. Sesaat sebelum diangkat masukkan air jeruk nipis. 
  5. Hidangkan panas - panas 

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Sup Udang Asam Pedas lezat