Kumpulan Resep Masakan Indonesia Praktis

loading...

Resep kroket kentang sosis enak

Resep masakan indonesia - jika pada pertemuan sebelumnya kita telah membahas Resep Kroket kentang keju enak dan gurih , nah, sekarang kita akan membahas resep sederhana cara membuat kroket kentang sosis enak, yuk disimak resepnya.

Kroket kentang sosis

Bahan - bahan kroket kentang sosis:

  • kentang 500 gram, kukus, serut kasar
  • sosis sapi 2 buah, potong dadu
  • keju cheddar 50 gram, parut
  • jagung manis 3 sendok makan, siap pakai
  • garam secukupnya
  • merica bubuk 1 sendok teh
  • minyak goreng secukupnya

Bahan Lapisan kroket:

  • tepung terigu 50 gram
  • telur ayam 2 butir, kocok lepas
  • tepung pangko/tepung roti kasar 50 gram

Cara Membuat kroket kentang sosis:

  1. Campur kentang sosis, keju dan jagung manis.
  2. Bumbui gara dan merica, aduk perlahan samapai rata.
  3. Bentuk bulat sebesar bola pingpong.
  4. Gulingkan adonan di atas terigu sampai rata. Celup dalam telur, kemudian angkat.
  5. Gulingkan adonan di atas tepung pangko sampai rata.
  6. Panaskan minyak, goreng adonan samapai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  7. hidangkan panas - panas.
Untuk 24 buah

Baca juga:Resep bakwan praktis dan gurih

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep kroket kentang sosis enak