Kumpulan Resep Masakan Indonesia Praktis

Resep dan cara membuat udang corned beef

Bahan-bahan untuk membuat udang corned beef:

  • corned beef 100 gram
  • udang ukuran besar 10 ekor
  • saus perendam 2 sendok makan
  • bawang putih 4 siung dicincang
  • telur 1 butir untuk campuran
  • telur 2 butir dikocok
  • saus tiram 1 sendok makan
  • merica 1 sdt
  • garam 1 sdt
  • minyak untuk menggoreng
udang corned beef
gambar ilustrasi udang


Cara membuat corned beef :

- belah bagian tengah udang ,lalu ambil bagian tengahnya
- cincang daging udang sampai halus
- rendam udang dengan saus perendam beberapa menit kemudian angkat
- bumbui udang yg sudah dicincang dengan bawang putih cincang,saus tiram,merica dan garam
- aduk-aduk sampai tercampur rata
- campur corned beef dengan udang cincang dan 1 butir telur
- aduk-aduk hingga tercampur rata
- masukkan corned beef ke dalam udang
- lalu celupkan ke dalam kocokan telur dan angkat
- goreng udang dengan minyak panas sampai matang
- angkat dan hidangkan dengan sambal

hhmmmmm mudah bukan,selamat mencoba ya.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep dan cara membuat udang corned beef