Kumpulan Resep Masakan Indonesia Praktis

loading...

Resep cake apel lembut

Berikut sedikit ulasan tentang resep dan cara membuat cake apel lembut yang kami persembahkan buat anda  semoga bermanfaat !

Resep cake apel lembut
Bahan - bahan :
  • 180 gr tepung terigu
  • 8 butir telur ( ambil kuningnya dan sisihkan putihnya )
  • Kocok putih telur yang telah disisihkan terlebih dahulu kira - kira 4 butir telur
  • 200 gram mentega
  • 200 gram gula pasir
  • 200 gr baking powder
  • 2 buah Jeruk lemon ( ambil kulitnya dan parut )
  • 2 buah apel malang ( diiris tipis - tipis )
  • Rendam apel dalam air garam yang telah dibubuhi air jeruk lemon - 1 buah

Cara Membuat :
  1. Kocok gula pasir dengan mentega sampai lembut
  2. Masukkan kuning telur satu per-satu sambil terus dikocok sampai mengembang.
  3. Masukkan tepung terigu yang telah diayak dengan baking powder, aduk hingga rata.
  4. Masukan juga kulit jeruk parut dan aduk lagi sampai rata.
  5. Masukkan putih telur yang telah dikocok kaku sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
  6. Ambil cetakan bulat yang berlubang bagian tengahnya ukuran 18 cm. Olesi dengan mentega, taburi terigu.
  7. Tuangkan separuh adonan ke dalamnya. Kemudian susun apel diatasnya.
  8. Tuang sisa adonan. panggang sampai matang.

selamat mencoba !

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep cake apel lembut