Kumpulan Resep Masakan Indonesia Praktis

loading...

Resep ayam panggang saus panas spesial

Kali ini kita kita akan membahas resep ayam panggang saus panas spesial yang menjadi sajian sedap bagi keluarga anda , apa saja bahannya , yuk kita simak!

Resep ayam panggang saus panas spesial


Bahan - bahan :
- 1 ekor ayam kampung , buang sayap , kepala dan kakinya
- 10 sendok makan saus perendam
- 3 siung bawang putih , dicincang
- 1 sendok makan jahe parut
- 2 lembar daun jeruk

Bahan untuk membuat saus :
- 1 sendok teh kecap inggris
- 1 sendok makan saus tiram
- 1sendok makan saus maggi

Cara pengolahan :
1. Potong ayam menjadi 8 bagian
2. kemudian rendam dengan saus perendam , bawang putih , jahe dan daun jeruk selama 1 jam
3. Angkat , kemudian susun ayam didalam mangkuk pyrex
4. kukus ayam sampai 1/2 matang , angkat
5. Panaskan oven , kemudian panggang ayam selama 40 menit
6. angkat , lalu ambil air sisa perendam
7. Tumis air sisa perendam , kemudian tambahkan kecap inggris , saus tiram dan saus maggi
8. Masak terus saus sampai mendidih dan agak kental
9 . Angkat , dan sajikan ayam panggang dengan saus panas



Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep ayam panggang saus panas spesial